『メズム東京、オートグラフ コレクション』（運営：日本ホテル㈱代表取締役社長 里見雅行／総支配人 生沼久）は、2020年12月10日（木）発売の『ミシュランガイド東京2021』にて、「4パビリオン」（4つ星）を獲得し、初掲載されることを発表した。
「4パビリオン」は「極めて快適（Top class comfort）」を示す。

（写真：©MICHELIN、メズム東京 オートグラフ コレクション）

『ミシュランガイド東京2021』の発売に先駆け、フランスのタイヤメーカーである日本ミシュランタイヤ株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：ポール・ペリニオ）は、東京都内の厳選されたレストラン・ホテルを紹介する掲載店すべてを発表。

ミシュランガイドホテル部門においてはパビリオンマークの数によってホテルの快適さとサービスのレベルが格付けされており、メズム東京は、最高評価に次ぐ「4パビリオン（4つ星）・ホテル」として開業初年度での初掲載となる。
なお、『ミシュランガイド東京2021』では東京都において34ホテル（うち、新規掲載7ホテル）が掲載されている。

 

メズム東京、オートグラフ コレクションについて

『メズム東京、オートグラフ コレクション』はJR東日本グループの日本ホテル株式会社と世界最大のホテルチェーン、米マリオット・インターナショナルとの初提携ホテルである。
TOKYO WAVESをコンセプトにJAPAN QUALITYにこだわり、細部にこだわり、五感を魅了する時間と空間が導くイノベーティブな場所として新しいライフスタイルのアイコンとなるべく「メズム東京」をオープン。
ロビーに一歩入った瞬間から、通路で、客室で、レストランで、ホテル中のあらゆる空間に、五感を魅了する何かがちりばめられている。東京の“今”の躍動感や波長と共鳴し、五感を魅了する数々のこだわりで利用者を迎えいれる。

 

総支配人　生沼久（おいぬまひさし）のコメント

「メズム東京は2020年4月27日、コロナ禍での開業を迎え厳しい船出となりましたが、この度ミシュランガイドで4パビリオン（4つ星）の評価を頂戴することができ、私たちタレント（ホテル従業員）一同大変光栄に思っております。ご利用のお客さまをはじめ、関係各社さまへ心より感謝を申し上げるとともに、東京の波長を五感で感じる唯一無二のホテルとして今後もお客さまの人生を豊かにする体験を提供してまいります。」

 

ゲストルーム（チャプター1～チャプター4） / 17F～26F

メズム東京の全265の客室は、スタイリッシュかつクリエイティブな内装で統一され、浜離宮恩賜庭園側に位置するゲストルーム。
開放的なバルコニーから壮観な東京ベイエリアと緑豊かな日本庭園の美しいコントラストを楽しめる。くつろぎとインスピレーションが同居する様々なタイプのゲストルームを用意している。

■chapter 1
使い心地のいい広さでビジネスにもレジャーにも最適
広さ：40㎡
階数：17-26階
ベッドタイプ：ツイン 135cm × 203cm × 2台
ベッドタイプ：キング 180cm × 203cm × 1台
その他：一部ガーデンビューあり

■chapter 2
洗練とゆとりにつつまれるモダンでスタイリッシュなデザインなお部屋
広さ：43㎡～44㎡
階数：17-26階
ベッドタイプ：キング 180cm × 203cm × 1台
その他：一部ガーデンビューあり

■chapter 3 Suite
95㎡の広さを誇り東京の摩天楼と豊かなアーバンネイチャーを独り占めできる
広さ：95㎡
階数：18-24階
ベッドタイプ：ツイン 135cm × 203cm × 2台
ベッドタイプ：キング 180cm × 203cm × 1台
その他：ガーデンビュー

■chapter 4 Suite Luxe
ホテル最上階の26階に位置する180㎡の最上級のラグジュアリー空間
広さ：180㎡
バルコニー：60㎡
階数：26階
ベッドタイプ：キング 200cm × 203cm × 1台
その他：ガーデンビュー

客室内には、日本のクラフトマンシップに通じる注目のブランド企業とのコラボレーションによるオリジナルアメニティとなるTHE BLENDシリーズを用意しているほか、コンパクトでありながらスマートなデザインとグランドピアノのような豊かな音色を再現するカシオ計算機の高機能デジタルピアノ「プリヴィア」を設置するなど、遊び心にあふれたアイテムで利用者を迎えている。

 

シェフズ・シアター (Chef’s Theatre) / 16Fレストラン

「シェフズ・シアター」は、伝統的なフランス料理をスタイリッシュにアレンジし、ビストロのようにリラックスした雰囲気の中でオープンキッチンのライブ感とともに楽しめるレストラン。
東京だからこそ集まる上質な食材を生かし、江戸前の粋と洗練されたテクニックを五感のすべてで味わう、ここだけのフレンチ・ビストロノミーを届けている。日本の伝統的なモチーフや波からインスパイアされた繊細でダイナミックなアートが目を引く空間で、キュリナリーマイスター（総料理長）隈元香己による、「五感を旅する」美食体験を堪能することができる。

【営業時間】
■朝食： 06:30 ～ 11:00
■ランチ： 11:30 ～ 15:00 (L.O. 14:00)
■ディナー： 17:00 ～ 23:00 (L.O. 22:00) ※
【席数】 93 席　（個室席18席含む）
【個室】 3室18席
よりプライベートな空間でのお食事をゆっくりとお楽しみいただける個室です。ご家族やご友人とのお集まりや、ビジネスシーンなど様々な目的に合わせてご利用いただけます。
■バルコン（Balkon）： 41㎡　最大10席　15,000円／室
■ギャラリエ1（Galerie 1）： 15㎡　最大 4席　10,000円／室
■ギャラリエ2（Galerie 2）： 13㎡　最大 4席　10,000円／室

 

ウィスク（Whisk） / 16F バー＆ラウンジ

「ウィスク」は芸術家のアトリエ（工房）をテーマに、絵画をモチーフにした五感をくすぐるコンセプチュアルなオリジナルミクソロジーカクテル全18種類を取り揃えたバー＆ラウンジ。
「ウィスク＝（混ぜる）」の言葉通り、伝統と革新、刺激と趣、静と動が混ざり合う、ミクソロジストによって生み出される創造的なカクテルを楽しむことが出来る。ナイトタイムは夜景の見えるバーラウンジ、デイタイムは豊かな緑と水辺の景観を臨むカフェのような感覚で利用でき、刺激と遊び心に満ちた新感覚のパブリックスペースとして利用者を迎えている。

【営業時間】 10:00 ～ 27:00 (午前3:00)　※ 　【席数】 56 席

※東京都からの営業時間短縮要請を受け、12月17日（木）までは下記時間にて営業中。場合によっては延長となる場合あり。
・「シェフズ・シアター」　ディナー営業時間： 17:00 ～ 22:00　（L.O. 21:00）
・「ウィスク」　営業時間： 10:00 ～ 22:00（L.O. 21:30）

 

新型コロナウイルス対策について

メズム東京では、新型コロナウイルス感染拡大防止および、利用者の健康と安全を第一に考え、マリオット・インターナショナルの定めるスタンダートに則った感染予防対策を徹底している。
入店時には利用者に検温と手指のアルコール消毒のお願いをしており、パブリックスペースでは20分毎のこまめな消毒を行っている。また店内ではソーシャルディスタンスを保てるよう座席間の空間を十分に確保した配席にて案内している。
詳細は下記URLを確認。
https://clean.marriott.co.jp/